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油面筋設(shè)備又添新成員

更新時(shí)間:2023-02-01 點(diǎn)擊次數(shù):623 發(fā)布人:真空油炸機(jī)廠家

油面筋作為一種美食老少皆宜,越來越受到人們的青睞,隨之而來的是油面筋的需求量是越來越大,由于油面筋的地域特點(diǎn),重量很輕,不適合于長途運(yùn)輸,所以對油面筋的設(shè)備需求量越來越大。

  無錫市天天食品有限公司是江蘇企業(yè),其油面筋已經(jīng)作為江蘇省的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。相比其它的油面筋,該公司生產(chǎn)的更有韌勁,耐水煮,有嚼頭,供不應(yīng)求,但傳統(tǒng)的生產(chǎn)設(shè)備滿足不了日益增長的需求量的要求,尤其是點(diǎn)漿環(huán)節(jié),效率低、工人勞動(dòng)強(qiáng)度大,人為不可控因素多,為提高產(chǎn)能,確保產(chǎn)品一致性,應(yīng)無錫市天天食品公司領(lǐng)導(dǎo)需求,諸城市迪凱工業(yè)裝備有限公司開發(fā)了全自動(dòng)油面筋點(diǎn)漿機(jī)。

     

    這款點(diǎn)漿機(jī),結(jié)構(gòu)緊湊、節(jié)省空間,PLC電腦控制,觸摸屏面板,可視化操作簡單,可一鍵啟動(dòng),自動(dòng)脫水、自動(dòng)計(jì)時(shí),到時(shí)間自動(dòng)加注面粉,自動(dòng)攪拌均勻后自動(dòng)停止,自動(dòng)出料。

  整個(gè)工作過程,無須人工干預(yù),全由設(shè)備自動(dòng)完成,提高了工作效率,減輕了工人的勞動(dòng)強(qiáng)度,有效解決了人工控制的弊端,如:加面不及時(shí),加注量不精確等從而導(dǎo)致的產(chǎn)品一致性差問題。

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